Leírás
A vágócsirke 2010. I. félévi felvásárolt mennyisége 10%-kal nőtt, ugyanakkor élősúlyos termelői ára 3%-kal volt alacsonyabb az előző évihez képest. A csirkehúsok belföldi értékesítése 18%-kal bővült június végig. Az egész csirke feldolgozói értékesítési ára 6%-kal, a csirkecombé 9%-kal, a csirkemellé 11%-kal csökkent a vizsgált időszakban. A vágópulyka első félévi felvásárlása 3%-kal, élősúlyos termelői ára 2%-kal volt alacsonyabb az egy évvel korábbinál. A pulykahúsok belföldi értékesítése 11%-kal csökken t június végéig. A pulykafelsőcomb feldolgozói értékesítési ára 2%-kal, a pulykamellfilé ára 6%-kal volt alacsonyabb, ugyanakkor a pulykaalsócomb ára 2%-kal meghaladta a tavalyi árszintet. Az étkezési tojás csomagolóhelyi értékesítési ára március közepe óta 12% és 20% közötti mértékben csökkent méretosztálytól és kiszerelési formától függően