Agrárpiaci jelentések – Baromfi

X. évfolyam 7. szám

Leírás

A vágócsirke 1-14. heti felvásárolt mennyisége 9%-kal nőtt, ugyanakkor élősúlyos termelői ára 2%-kal volt alacsonyabb az előző évihez képest. A csirkehúsok belföldi értékesítése 20%-kal bővült az elmúlt három hónapban. Az egész csirke feldolgozói értékesítési ára 5%-kal, a csirkecombé 7%-kal, a csirkemellé 10%-kal csökkent a vizsgált időszakban. A vágópulyka év eleji felvásárlása 16%-kal, élősúlyos termelői ára 2%-kal volt alacsonyabb az egy évvel korábbinál. A pulykahúsok belföldi értékesítése 12%-kal csökken t az első tizennégy hétben. A pulykamell filé feldolgozói értékesítési ára 5%-kal volt alacsonyabb, ugyanakkor a pulykaalsócomb ára 8%-kal, a felsőcombé 3%-kal meg haladta a tavalyi árszintet. Az étkezési tojás belföldi értékesítése 12%-kal, csomagolóhelyi értékesítési ára 8%-kal nőtt a vizsgált időszakban.

További információk

Szerzők

,

Év

2010

Szakterület

Q02 – Árupiacok, Q11 – Aggregált kínálat és kereslet elemzés – Árak

Nyelv

magyar