Leírás
A vágócsirke 2011. 1-44. heti felvásárlása 19,5%-kal, élősúlyos termelői ára 17,5%-kal volt magasabb (249 Ft/kg) az egy évvel korábbinál. A csirkehúsok belföldi értékesítése 11%-kal nőtt a vizsgált időszakban. Az egész csirke feldolgozói értékesítési ára 1%-kal, a csirkecombé 4%-kal mérséklődött, ugyanakkor a csirkemell ára 6%-kal emelkedett. Az étkezési tojás belföldi értékesítése 18%-kal, csomagolóhelyi értékesítési ára 7,5%-kal 16,26 Ft/db-ra csökkent ugyanebben az összehasonlításban.
