Leírás
A tanulmány célja a méhészeti ágazat elemzése az export-import, a termelés, a technológiai színvonal, a költség-jövedelem viszonyok, az EU csatlakozás szempontjából. A kutatás módszere a nemzetközi és hazai szakirodalmi források feldolgozása, statisztikai adatok elemzése volt. A részletes helyzetelemzéshez figyelembe vettük több méhészetben jártas szakember, gyakorló méhész véleményét. A méhészet hasznossága sokrétű, az ágazat hasznáról csak komplex megközelítésben lehet beszélni.