Leírás
Az élelmiszeripari beruházások értéke folyó áron a kijelölt vállalkozások körében (az előzetes, beérkezett adatok alapján) 25 százalékkal magasabb volt 2021-ben, mint 2020-ban. A beruházások közül legnagyobb mértékben az előző évhez képest az épületekre és egyéb építményekre (+36 százalék) fordított összeg nőtt 2021-ben. Ezt követték 22 százalékos növekedéssel az egyéb beruházások, majd a gépek és berendezések (+20 százalék). A járművekre 16 százalékkal nagyobb összeget szántak a jelentést tett gazdasági szervezetek a tárgyévben. A beérkezett adatok alapján, a legnagyobb beruházás összességében az édességgyártás, az olajgyártás és a tejtermékgyártás szakágazatokban történt. Ez a három szakágazat az élelmiszeripar teljes beruházásának 41 százalékát adta, mintegy 124 milliárd forint értékben, az első tíz szakágazat pedig a 76 százalékát, 233 milliárd forint értékben. A beruházások értékének legnagyobb csökkenése 2020-hoz képest a baromfihús-feldolgozás, -tartósítás szakágazatban történt.
Az élelmiszeripari vállalkozások a 2021-es évre vonatkozóan a 2020. évinél 14 százalékkal magasabb nettó árbevétel elérését jelezték az adatgyűjtés időpontjában. A vizsgált körben az üzemi tevékenység eredménye várhatóan 24 százalékkal nőtt 2021-ben a megelőző évhez képest az előzetes adatok alapján. A vállalkozások saját tőkéje 2021-ben 10, a jegyzett tőke 3 százalékkal lett magasabb az előző évhez képest. Az előzetes adatok szerint az adatgyűjtésre kijelölt cégek 23 százalékkal több céltartalékot képeztek a tárgyévben, mint egy évvel korábban. A kötelezettségeik összességében 29 százalékkal nőttek.
The value of investments in the food sector at current prices among selected enterprises (based on preliminary, finalised data) was 25 per cent higher in 2021 than in 2020. The largest increase in investment was in buildings and other construction (+36 per cent) in 2021 compared to the previous year. This was followed by other investment (+22 per cent), then machinery and equipment (+20 per cent). The amount spent on vehicles by reporting enterprises was 16 per cent higher in the year. According to the data re-ceived, the largest overall investments were made in the sectors of confectionery, oil and dairy products. These three sectors accounted for 41 per cent of total investment in the food industry, worth some HUF 124 billion, and the top ten sectors for 76 per cent, worth HUF 233 billion. The largest decrease in the value of investment compared to 2020 was in poultry meat processing and preserving.
At the time of data collection, food businesses were forecasting a 14 per cent higher net turnover in 2021 compared to 2020. In the surveyed sector, operating income is expected to increase by 24 per cent in 2021 compared to the previous year, based on preliminary data. The equity capital of enterprises in 2021 was 10 per cent higher than in the previous year, while the registered capital was 3 per cent higher. Preliminary data show that the firms selected for data collection made 23 per cent more provisions in the year under review than a year earlier. Their total liabilities increased by 29 per cent.