A magyarországi vágóhidakon közel 318 ezer tonna sertést, több mint 354 ezer tonna baromfit és 19,5 ezer tonna szarvasmarhát vágtak 2022 első három negyedévében (hasított súly, baromfinál vágott, tisztított súly).…
Az Európai Bizottság adatai szerint az Európai Unió 19,5 százalékkal kevesebb, 3,32 millió tonna (friss, fagyasztott és feldolgozott) sertéshúst értékesített a nemzetközi piacon 2022 január–szeptemberében, mint egy évvel korábban. A…
Az Európai Unióban az „E” kereskedelmi osztályba tartozó sertés vágóhídi belépési ára 2,10 euró/kilogramm hasított hideg súly volt 2022 szeptemberében, 59 százalékkal nőtt egy év alatt. Az uniós sertéspiac szempontjából…
