Bemutatás

A kiadvány célja az élelmiszer-termelésben, azaz a mezőgazdasági, vadgazdálkodási és halászati ágazatban (továbbiakban: mezőgazdasági), valamint az élelmiszereket, ital- és dohánytermékeket gyártó ágazatban működő (továbbiakban: élelmiszer-feldolgozó) gazdálkodó szervezetek adott évi gazdálkodásának bemutatása az előző évi eredményekhez hasonlítva, azonban ha a folyamatok bemutatása igényli, hosszabb időszakra is visszanyúlnak az adatsorok.
Az összeállítás a Nemzeti Adó- és Vámhivatal adatait tartalmazó adatbázis (NAV-adatbázis) alapján készült, amely a kettős könyvvitelt vezető vállalkozások beszámolóit tartalmazza.
Az elemzés a mezőgazdaságban és élelmiszer-feldolgozásban tevékenykedő kettős könyvvitelt végző vállalkozások vagyonváltozásának bemutatására, eredményeinek alakulására és pénzügyi mutatóinak változására terjed ki. A főbb mutatók méret, létszám és egyéb kategóriák szerinti bontásban is szerepelnek.
A kiadvány első része szöveges elemzés, amely a mezőgazdaság, azt követően pedig az élelmiszer-feldolgozás eredményalakulására vonatkozó adatokat, bevételeit és kiadásait, továbbá eszköz- és forrásállományát értékeli. A kiadvány mellékletét képező táblázatok a szöveges elemzés alapjául szolgáló módszertani megjegyzéseket és adatokat tartalmazzák részletesen.

Impresszum

Kiadja: AKI Agrárközgazdasági Intézet Nonprofit Korlátolt Felelősségű Társaság
Székhely: 1093 Budapest, Zsil u. 3–5.
Felelős kiadó: Dr. Goda Pál ügyvezető
Levelezési cím: 1093 Budapest, Zsil u. 3–5.
Szerkesztő: Illés Ivett
Telefon: +36 70 501 1233
E-mail: illes.ivett@aki.gov.hu
ISSN 2786-1201 (Online)
ISSN 2498-5139 (Nyomtatott)