Leírás
Az Európai Bizottság előrejelzése alapján az Unió baromfihús-kibocsátása várhatóan 4 százalékkal fog bővülni 2022-re 2011-hez viszonyítva. A Közösség baromfihúsexportja előreláthatóan 3,2 százalékkal növekszik ugyanebben az időszakban. Az előrejelzés szerint a Közösségben a baromfihús-fogyasztás 4,3 százalékkal emelkedik, így az egy főre jutó fogyasztás elérheti 24,1 kg-ot az időszak végén. Magyarországon a vágócsirke felvásárolt mennyisége 7 százalékkal, élősúlyos termelői ára 8 százalékkal volt magasabb 2013. 1-4. hetében, mint az előző év azonos időszakában. Az egész csirke feldolgozói értékesítési ára 466 forint/kg volt a vizsgált időszakban, ami 2 százalékkal haladta meg a tavalyi árszintet.
