Leírás
A NAIK AKI vágási statisztikai adatai szerint Magyarországon 430 ezer tonna (élősúly) baromfit vágtak le 2020 első nyolc hónapjában, 6 százalékkal kevesebbet, mint 2019 azonos időszakában. Ebből a vágócsirke 301 ezer tonnát (+5 százalék), a vágópulyka csaknem 67 ezer tonnát (+1,6 százalék) tett ki. A KSH adatai alapján Magyarországon a baromfihúsok exportja csaknem 13 százalékkal 112 ezer tonnára csökkent, míg a baromfihúsimportja 12 százalékkal 44 ezer tonnára emelkedett 2020. január és július közötti időszakban. A NAIK AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a vágócsirke élősúlyos termelői ára 1,8 százalékkal 255 forint/kilogrammra csökkent, míg a vágópulykáé 1,1 százalékkal 387 forint/kilogrammra emelkedett 2020 első kilenc hónapjában 2019 azonos időszakához viszonyítva. Az Európai Bizottság adatai szerint 185 euró/100 kilogramm volt az egész csirke uniós átlagára 2020 első kilenc hónapjában, ami 2,2 százalékos csökkenést jelentett az egy évvel korábbihoz képest, ugyanakkor a magyarországi ár 3,8 százalékkal 507 forint/kilogrammra emelkedett.
