Leírás
Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) augusztusban megjelent előrevetítése szerint az USA tojástermelése mintegy 3 százalékkal emelkedhet 2018 harmadik negyedévében az előző év azonos időszakához képest. Az Európai Bizottság adatai szerint az unió tojástermékimportja 114 százalékkal 17 ezer tonnára emelkedett, míg tojástermékexportja mintegy 12 százalékkal 101 ezer tonnára csökkent 2018. január és június között az előző év hasonló időszakához képest. A KSH adatai alapján Magyarország 2018. január–júniusban 29 százalékkal kevesebb héjas tojást (9,7 ezer tonna) vásárolt a nemzetközi piacról, mint az előző év azonos időszakában. Magyarország héjastojás-exportja összesen 56 százalékkal emelkedett (6,6 ezer tonna) ugyanekkor. Az Európai Bizottság adatai alapján az unióban az étkezési tojás csomagolóhelyi ára 113 euró/100 kilogramm volt 2018 augusztusában, ami 10 százalékkal alacsonyabb a 2017. augusztusi átlagárnál. Magyarországon az étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 3 százalékkal 22,26 forint/darabra csökkent ugyanebben az összehasonlításban.