Agrárpiaci jelentések – Élőállat és hús

XXI. évfolyam 13. szám

Leírás

Az USA-ban a bika ára 13 százalékkal 4,3 dollár (USD)/kilogramm hasított súlyra csökkent 2018 májusában az egy évvel korábbihoz viszonyítva. Brazíliában a szarvasmarha ára brazil reálban kifejezve több mint 3 százalékkal nőtt 2018 májusában az előző év azonos hónapjának átlagárához képest. Argentínában a szarvasmarha ára argentin pezóban kifejezve 15 százalékkal emelkedett 2018 májusában az előző év hasonló időszakához viszonyítva. Az Európai Unióban a fiatal bika „R3” kereskedelmi osztály vágóhídi belépési ára 3,79 euró/kilogramm hasított hideg súly volt 2018 májusában, 2 százalékkal emelkedett az egy évvel korábbihoz képest. Magyarországon a fiatal bika termelői ára 777 forint/kilogramm hasított meleg súly volt 2018 májusában, nem változott számottevően az előző év azonos hónapjának átlagárához viszonyítva. A vágótehén ára csaknem 9 százalékkal emelkedett, ugyanakkor a vágóüszőé 5 százalékkal csökkent a vizsgált időszakban.