Leírás
Az Európai Bizottság rövid távú projekciója szerint az EU-28 baromfitermelése lassabb ütemben, de tovább bővül az elkövetkező években: meghaladhatja a 13,5 millió tonnát 2016-ra. Az Európai Unió baromfihúsimportja 2,4 százalékkal 833 ezer tonnára, baromfihúsexportja 5,5 százalékkal 1,5 millió tonnára emelkedett 2014-ben a 2013. évi mennyiséghez viszonyítva. Az Európai Bizottság adatai alapján az egész csirke uniós átlagára 184,40 euró/100 kg volt 2015 1-10. hetén, ami 3,8 százalékkal maradt el az előző év azonos időszakának átlagárától. Magyarországon a vágócsirke élősúlyos termelői ára (263 forint/kg) 5 százalékkal volt alacsonyabb 2015 1-10. hetében az egy évvel korábbinál.
