A KSH adatai szerint Magyarországon fejes káposztából 11 százalékkal kevesebb mennyiség, 35,3 ezer tonna termett 2023-ban, mint egy évvel korábban.
A KSH adatai szerint Magyarország fejes- és vöröskáposzta-külkereskedelmi egyenlege negatív volt 2023-ban, amikor a beszállított mennyiség 4,31 ezer tonnát ért el, míg a külpiacokra 2,55 ezer tonna került. Az idei év első fél évében az import 9 százalékkal 3,83 ezer tonnára nőtt az elmúlt év azonos időszakához képest. Németországból 3 százalékkal 2,01 ezer tonnára, Lengyelországból 9 százalékkal 619,76 tonnára csökkent a behozatal, ugyanakkor Hollandiából lényegesen több, 866,47 tonna fejes káposzta érkezett (vö.: 2023 első fél év: 89,54 tonna). Az export 2 százalékkal mérséklődött, 2,10 ezer tonnát tett ki, ennek jelentős hányada skandináv államokba (Finnország, Svédország), valamint Romániába, Csehországban és Ausztriába irányult.
Az AKI PÁIR adatai szerint a Budapesti Nagybani Piacon a 14. héten került a piacra a primőr, fehér fejes káposzta 700 forint/kilogramm áron. A primőr, fehér fejes káposzta ára 1 százalékkal 367 forint/kilogrammra mérséklődött a 14–24. héten az egy évvel korábbihoz képest. A primőr kifutása után a szabadföldi, fehér fejes káposzta ára 13 százalékkal 244 forintra emelkedett kilogrammonként a 25–37. héten az előző év azonos periódusához viszonyítva.
A primőr, vörös káposzta a 19. héten jelent meg a kínálatban, piacra lépési ára 330 forint/kilogramm volt. A primőr, vörös káposzta ára 10 százalékkal 434 forint/kilogrammra csökkent a 21–24. héten az egy évvel korábbihoz képest. A primőr kifutása után a szabadföldi vörös káposzta ára 18 százalékkal 342 forintra emelkedett kilogrammonként a 25–37. héten az előző év azonos periódusához mérten.
További információk e témában az Agrárpiaci jelentések – Zöldség, gyümölcs és bor című kiadványunkban olvashatók, mely innen érhető el: 18. szám.
