Az Agrárközgazdasági Intézet munkatársai 2024. augusztus 29-én a Biharugrai Halgazdaság Kft.-hez látogattak. A Kft. kicsivel több, mint 1000 hektáron termel halat, amellyel az ország harmadik legnagyobb halastórendszerét üzemelteti.
A látogatás célja a MAHOP Plusz DCF (Halászati Adatgyűjtési Keretrendszer) projektjeihez kapcsolódóan a polikultúrában termelt tógazdasági halfajok önköltség- és jövedelemszámításánál alkalmazott módszerek megismerése volt. Puskás Nándor a tógazdaság vezetője szakmai előadásában a haltenyésztés technológiai folyamatán keresztül mutatta be a vállalat irányítási rendszerét, a naturáliákat, a termelési költségek számbavételét, valamint az önköltség kimutatásának lépéseit és az alkalmazott eredménymutatókat.
A megismert információk hozzájárulnak a DCF halászati ágazat költség-jövedelem adatgyűjtésének megalapozásához. A polikultúrás haltermelésben az önköltség meghatározásának nehézsége abból adódik, hogy a ponty mint fő termék és annak ikertermékei, az egyéb halak költsége, főként a takarmányozási gyakorlatból adódóan különböző.
A biharugrai látogatást egy kivételesen ízletes és bőséges halebéd zárta. Ezt követően a szakmai delegáció a debreceni regionális igazgatóságon összegezte a hallottakat és tapasztalatokat, előkészítve ezzel a DCF projekt egyik fő feladatát.
