Leírás
Az egész csirke uniós átlagára enyhén visszaesett az elmúlt 2 hétben, azonban több tagállamban már elkezdődött a grillszezon, így a következő hetekben várhatóan újra emelkedik az ár. Magyarországon a vágócsirke első félévi felvásárlása 5%-kal, a vágópulykáé pedig 15%-kal maradt el a tavalyitól. A vágócsirke termelői ára 8%-kal, míg a vágópulykáé 3%-kal csökkent ugyanebben az időszakban. Január és június között a csirkehúsok belföldi értékesítése 3%-kal esett vissza az előző évhez képest, feldolgozói értékesítési ára átlagosan 2%-kal nőtt. A pulykahúsok első hat havi belföldi értékesítése 5%-kal csökkent, míg a feldolgozói értékesítési ár átlagosan 3%-kal volt alacsonyabb 2008. I. félévhez viszonyítva. Az étkezési tojás értékesítése és csomagolóhelyi ára 4%-kal nőtt a vizsgált időszakban. Az étkezési tojás uniós átlagára júniusban érte el a mélypontot, a 27. héten pedig már kismértékben emelkedett. Az Európai Bizottság a tojástermelés csökkenésével, és a harmadik országokba irányuló export jelentős visszaesésével számol 2009-ben.
