A KSH adatai szerint Magyarország élősertés-kivitele 5,9 százalékkal 2,9 ezer tonnára csökkent 2025 januárjában a 2024 januárjában külpiacon eladott mennyiséghez viszonyítva. Az élősertés-behozatal 41 százalékkal 3,9 ezer tonnára csökkent. A nemzetközi piacon értékesített sertéshús mennyisége 2,7 százalékkal emelkedett (13,3 ezer tonna), értéke 2,6 százalékkal nőtt a megfigyelt időszakban. A sertéshúsimport volumene 26,6 százalékkal (10,9 ezer tonna), értéke 26,2 százalékkal növekedett 2025 első hónapjában 2024 első hónapjához képest.
Az AKI PÁIR adatai szerint a hazai termelésű vágósertés termelői ára áfa és szállítási költség nélkül 677 forint/kilogramm hasított meleg súly volt 2025 márciusában, 21,3 százalékkal csökkent az egy évvel korábbi átlagárhoz képest.
További információk e témában az Agrárpiaci jelentések – Élő állat és hús című kiadványunkban olvashatók, mely innen érhető el: 7. szám.
