Az AKI PÁIR adatai szerint a hazai termelésű vágósertés termelői ára áfa és szállítási költség nélkül
772 forint/kilogramm hasított meleg súly volt 2024 decemberében, 10 százalékkal csökkent az egy évvel korábbi átlagárhoz képest.
Az Európai Unióban az „E” kereskedelmi osztályba tartozó sertés vágóhídi belépési ára 1,93 euró/kilogramm hasított hideg súly volt 2024 decemberében, 9 százalékkal csökkent egy év alatt. Az uniós sertéspiac szempontjából meghatározó vállalatok és vágóhidak sertésárai 2025 3. hetében átlagosan 14,5 százalékkal maradtak el az előző év azonos hetének átlagárától.
További információk e témában az Agrárpiaci jelentések – Élő állat és hús című kiadványunkban olvashatók, mely innen érhető el: 1. szám.
