A KSH adatai szerint Magyarország élősertés-kivitele 22,7 százalékkal 22,5 ezer tonnára nőtt 2024 január–augusztusában a 2023. január–augusztusi mennyiséghez viszonyítva. A legfőbb partnerek Románia, Ausztria, Albánia és Szerbia voltak. Az élősertés-behozatal kismértékben (+0,4 százalék) 47,4 ezer tonnára bővült, a legnagyobb beszállítónak Szlovákia, Horvátország, Németország és Csehország számított. A nemzetközi piacon értékesített sertéshús mennyisége 15,8 százalékkal (110 ezer tonna), értéke 13,2 százalékkal emelkedett a megfigyelt időszakban. A legtöbb sertéshúst Romániába, Olaszországba, Horvátországba, Szlovákiába és Bulgáriába szállították. A sertéshúsimport volumene 8,1 százalékkal (100,7 ezer tonna), értéke 9,4 százalékkal növekedett 2024 január–augusztusában 2023 azonos időszakához képest. A sertéshús több mint kétharmada Németországból, Spanyolországból, Lengyelországból és Ausztriából származott.
Az AKI PÁIR adatai szerint a hazai termelésű vágósertés termelői ára áfa és szállítási költség nélkül 791 forint/kilogramm hasított meleg súly volt 2024 októberében, 6 százalékkal csökkent az egy évvel korábbi átlagárhoz képest.
További információk e témában az Agrárpiaci jelentések – Élő állat és hús című kiadványunkban olvashatók, mely innen érhető el: 23. szám.
