Magyarországon az AKI PÁIR adatai szerint átlagosan 78,4 ezer forint/tonna áfa és szállítási költség nélküli termelői áron kereskedtek az étkezési búzával október első hetében. Ez az árszint az egy évvel…
A KSH adatai szerint a vöröshagyma termése az utóbbi öt évben 38,5 és 58,2 ezer tonna között mozgott. 2023-ban 13 százalékkal több (58,2 ezer tonna) vöröshagyma termett, mint egy évvel…
A beérkezett adatok alapján 2023-ban 772,2 ezer liter tejet pasztőrözhettek volna egy óra alatt. Magyarországon az egy óra alatt előállított tejkészítmények esetén a natúrsajt-gyártás 29,9 tonnát ért el (2020-hoz képest…
Az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézettel (ÖMKi) és Budapest Főváros Főpolgármesteri Hivatalával együttműködve 2024. október 3-án szakpolitikai párbeszédet szervezett a fenntartható közétkeztetés témájában. A rendezvény célja az volt,…
