Legújabb kiadványunk a fontosabb hazai termékpályák 2022. évi piaci folyamatait mutatja be elsősorban az ártrendeken keresztül, ezek közül kettőt emeltünk ki: a gabonaféléket és tejtermékeket.
A gabonafélék (rizs nélkül) globális termelése 2,4 százalékkal, felhasználása 1,7 százalékkal mérséklődhet a 2022/2023. gazdasági évben az előző szezonhoz képest. Magyarországon 2022-ben a nagyfokú aszály miatt jelentősen csökkent a gabonafélék kibocsátása. A 2021. évinél 21 százalékkal kevesebb, 4,2 millió tonna búza termett, a betakarított terület 7 százalékkal 951 ezer hektárra bővült, ugyanakkor a hektáronkénti hozam 26 százalékkal 4,4 tonna/hektárra esett. Kukoricából a betakarított terület 22 százalékos csökkenése (819 ezer hektárra) és a hozam 44 százalékos romlása miatt (3,4 tonna/hektárra) 57 százalékkal kevesebb, 2,8 millió tonna termett 2022-ben. Az étkezési búza áfa és szállítási költség nélküli termelői ára a 2021. évit 73 százalékkal haladta meg 2022-ben, 131,2 ezer forint/tonna volt. A takarmánybúza termelői ára 77 százalékkal 127,7 ezer forint/tonnára, a takarmánykukoricáé 41 százalékkal 111,4 ezer forint/tonnára emelkedett.
A tejtermékek világkereskedelmét meghatározó országok tejtermelése nem változott 2022-ben az előző évihez képest. A nyerstej ára nemzeti valutában kifejezve Magyarországon 49 százalékkal, az USA-ban 38 százalékkal, az EU-ban 36 százalékkal, Új-Zélandon 16 százalékkal emelkedett 2022-ben a 2021. évihez képest. Magyarországon a vizsgálatba vont tejtermékek feldolgozói értékesítési ára 2022-ben átlagosan 48 százalékkal volt magasabb a 2021. évinél.
A többi termékpálya bemutatása, illetve részletesebb információk A fontosabb termékpályák piaci folyamatai 2022 című kiadványunkban olvashatók, mely innen érhető el.